こんばんわ、ナース美奈子です(*^▽^*)
鹿児島と言えば黒豚が有名ですね(#^^#)
今回は、熊本のお友達が連れて行ってくれたおススメの名店の紹介。
コロナ禍の中ストレスも溜まっていると思います。
たまには、美味しいもの食べて心も身体も元気になりたいですね(^▽^)/
そばつゆで食べる絶品黒豚蒸ししゃぶコースを本場鹿児島で堪能！
夜はホテルで懐石料理のコースを頂く予定だったので
お昼は軽めに黒豚料理を食べる予定で事前に友達が
予約してくれていました(*^▽^*)
※人気のお店なので必ず予約しておいた方が良い見たいです(#^^#)
店名：遊食豚彩 いちにいさん アミュプラザ鹿児島店
住所：鹿児島県鹿児島市中央町1-1 アミュプラザ鹿児島5F
JR 鹿児島中央駅より徒歩2分
電話：099-252-2123
総席数：88席 座敷席あり カウンター席あり
営業時間：11:00〜23:00
定休日無休
このお店は黒豚しゃぶしゃぶが有名との事です。
しゃぶしゃぶのたれといえば、ポン酢やごまだれというのが
普通でしょうが、このお店はなんと、そばつゆで食べる
黒豚しゃぶしゃぶを日本で初めて作ったお店だそうです(^▽^)/
これも初めての経験！
v(≧∇≦)v ｲｪｪ~ｲ♪
お昼に行ったのでもちろん昼ランチはありましたが、
鹿児島まで来てきたので、
やっぱりおすすめを食べないと・・・o(^O^*=*^O^)o ﾜｸﾜｸ
黒豚しゃぶしゃぶと黒豚蒸ししゃぶ！
どちらにするかめちゃ悩みましたが、友達から
蒸ししゃぶおすすめと言われ決定！
ビールで乾杯！
( ^_^)／▼☆▼＼(^_^ ) ｶﾝﾊﾟｰｲ
付き出し～どれも旨し。
新鮮なお刺身 ぷりぷり！甘みがありました(*^▽^*)
本返し作り玉子焼き やっぱり美味しい( ´艸｀)
あつあつの串揚げビールに合います(o^―^o)
小さなお皿に「豚みそ」酒のあてに良し、ご飯によし、蒸ししゃぶにつけても良し 美味しかったなぁ
せいろで彩どりがきれいな新鮮野菜が蒸され、その上に黒豚が軽く蒸されて出てきました(#^^#)
黒豚も、野菜も蒸すことにより更に甘みが増しますね！
そばつゆ仕立ての汁で食べます。
お好みで追加ネギと柚子胡椒を入れます。
この汁が、黒豚の旨さを更に引き上げます！
肉本来の味を損なわない絶妙な食べ方ですね(#^^#)
味は優しい味ですが、コクがあり、
黒豚が美味しすぎていくらでも食べれます。
美味です～(^▽^)/
味噌汁は豚汁！全て完食( ´艸｀)
どれもこれも美味しかっためちゃめちぁ満足
最後のデザートまた写真取り忘れた(;^ω^)
この日の夜はホテルで懐石料理を堪能しました。
このホテルは最高に良かったのでおすすめです(*^▽^*)
「いちにいさん」アミュプラザ鹿児島の近くにかるかん本舗？
友達がかるかん本舗があるから
お土産に買って帰ろうと言われ(◎_◎;)
美味しい黒豚のお店の近くにかるかん本舗？
鹿児島のお土産で有名な薩摩蒸氣屋のかるかん饅頭？
Ｏ(≧∇≦)Ｏ イエイ！！
一石二鳥とはこのこと(*´▽｀*)
食後に早速行って来ました(^▽^)/
アミュプラザ鹿児島をエレベータで1階まで降りて、
外に出たらすぐ近くにありました(^▽^)
JR鹿児島中央駅東口の正面玄関の道向かいに位置する
モダンな店構えの「かるかん本舗中央駅前店」
なんかっ カッコイイ！ヽ(^◇^*)/
住所：鹿児島県鹿児島市中央町21-1
電話番号：099-254-6410
山芋をふんだんに使用した伝統の味
かるかん饅頭：1個：119円
かすたどん1個：108円
かるかん（棹物）（1本）：756円～
かるかん本舗で作りたてのかるかん饅頭を食べてきました(#^^#)
これは別腹ですね( ´艸｀)
まとめ
大阪でも鹿児島の黒豚は何度も食べたことはありますが、
やっぱり本場で食べる黒豚は格別ですね(^▽^)/
美奈子達は車で鹿児島を観光してたので、車が無くても
駅近で便利な場所にあり、店の雰囲気も良く、
流石地元人がおススメのお店でした。
九州の友達が美味しいお店を選んでくれているので
味は間違いないです(^▽^)/
またアミュプラザ鹿児島から徒歩2分で
かるかん本舗があるなんて嬉しい。
かるかん本舗のかるかん饅頭はしっとりして少しもっちりしてて
とても美味しかったです。
友達は、かるかん（棹物）が凄く好きとの事。
かすたどんも甘過ぎず、食感も良くてうまし。
お腹いっぱいの美奈子でもぺろっと食べてしまいました
お土産もたくさん買っちゃいました。( ´艸｀)
大阪に帰ってから、「いちにいさん」の
黒豚蒸ししゃぶの味が大阪でも食べたいと思って調べたら
大阪には無かったけど、
阪急西宮にチェーン店がありました(*^▽^*)
いちにいさんのHPで黒豚しゃぶしゃぶの
お取り寄せが出来るのも知りました(o^―^o)
なんと全国送料無料！太っ腹ですね
お取り寄せも良いけど美奈子はお店で食べたい～
しかし、コロナのせいで今はいけないですが、
収束されたら、西宮の「いちにいさん」食べに行こっと
今度は黒豚しゃぶしゃぶ食べたいな～
黒豚蒸ししゃぶのおすすめのお店です機会があったら
是非食べて見て下さいね(^▽^)/
7月のGOTOキャンペーン前に初めて行った熊本・鹿児島の旅行。
まだまだいい所が沢山ありましたので時間がある時に
ボチボチ書いていきます(#^^#)
最後まで読んで頂きありがとうございました(*^▽^*)
スポンサーリンク
日本ブログ村と人気ランキングにも参加しています
良かったら応援してください(#^^#)
↑美容ブログも書いてます。良かったら応援してください(#^^#)
スポンサーリンク
